为方便使用，将几种通过初加工的农产品混合一同（如菊花、金银花、胖大海等），装一小袋一小袋出售，混合后还归于农产品领域吗？仍是隶归于预包装食物领域？

  您好，《食用农产品商场出售质量安全监督管理办法》第五十七条规则，“食用农产品，指在农业活动中获得的招供食用的植物、动物、微生物及其产品。农业活动，指传统的栽培、饲养、采摘、捕捉等农业活动，以及设备农业、生物工程等现代农业活动。植物、动物、微生物及其产品，指在农业活动中直接获得的，以及通过分拣、去皮、剥壳、枯燥、破坏、清洗、切开、冷冻、打蜡、分级、包装等加工，但未改动其根本天然性状和化学性质的产品”。几种药食物质质料分装一同，现已改动了其根本天然性状和化学性质的产品，因而不能作为食用农产品出售。

  政务咨询回复内容仅作为大众了解商场监管部门作业和处理有关问题的参考性定见和主张，不具有法定效能，不作为行政复议、行政诉讼的依据资料。

  ：自己家里养的蜂蜜属不归于农副产品？假如想进行出售，需不需求获得食物运营答应证？假如把蜂蜜加工成食物产品，包装上需求粘贴什么标签？

  答：依据《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食物安全法》有关食用农产品界说和农产品出售规则，食用农产品是指来历于农业的初级产品，即

  在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品，出售食用农产品，不需求获得食物答应

  若以蜂蜜质料通过加工出产的蜂蜜产品，应依照《食物安全法》《食物出产答应管理办法》等相关规则，获取食物出产答应。预包装标签标识应依照《食物安全国家标准 预包装食物标签公例》（GB 7718）及有关标准规则进行标签标示。

  我开了一个食物超市，每次进货都做好台账，有一次进货的食物不合格，但我不是专业技术人员并不知道食物不合格，这样的一种状况我也会被处分吗？

  答：依据《食物安全法》相关规则，食物运营者履行了本法规则的进货查验等职责，有充沛依据证明其不知道所收购的食物不符合食物安全标准，并能照实阐明其进货来历的，能够免予处分，但应当依法没收其不符合食物安全标准的食物；形成人身、产业或许其他危害的，依法承当补偿职责。

  答：依据《餐饮服务食物安全操作标准》相关规则，进货查验记载和相关凭据的保存期限不能够少于产品保质期满后6个月；没清晰保质期的，保存期限不能够少于2年。其他各项记载保存期限宜为2年。

  答：依照《食物运营答应管理办法》第二条规则，在中华人民共和国境内，从事食物出售和餐饮服务活动，应当依法获得食物运营答应。不管运营执照运营规模是否有食物，如运营者方案展开食物出售或餐饮服务活动，均应先依法请求食物运营答应证。获得答应证后，方可展开食物出售或餐饮服务活动。

  如仅从事预包装食物出售活动，依照《食物安全法》第三十五条第一款规则，仅出售预包装食物的，不需求获得答应，但应当报地点地县级以上当地人民政府食物安全监督管理部门存案。